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いつも3日坊主のおばちゃんがんばってます

何をやっても3日坊主。何かひとつ・・・・・・

  1. パン作り
  2. tb: 0
  3. cm: 4
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リンゴケーキ

娘の一人がビーガンを目指しています
肉や魚を食べなくて動物性のものもとらないんだそうです
海外ではそういう人は多くいるらしく
日本ではあまり聞きませんね

そうなるという背景には動物を人間の食するために
家畜としていることや
地球温暖化に家畜が影響していることや・・・
なにか人間のエゴに動物が理不尽にも付き合わされていること
そんなことが原因のようです

もう一人の娘は、薬膳とか自然食とかに興味を持っていて
勉強をしています
なのでこんな娘たちになってしまったので
我が家の食がこの短期間でガラリと変わってしまいました

身体にいいものをとったり
味付けも素朴でOKな感じになりました
それで、リンゴケーキ

applecake20201110.jpg

リンゴたっぷりの素朴でシンプルなケーキです
混ぜるだけの簡単なものですが、シンプルでおいしいといって食べてくれます

これは卵が入っているので、ビーガン料理ではありません(;^_^A


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プロフィール

ツインズママ

Author:ツインズママ
英会話に加え、ステイホーム中にガーデニングを始めました。失敗続きで、何でも育てていくというのはむつかしいことを実感。小さな花や実がなると、この上なくうれしい気分を味わっています。

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