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何をやっても3日坊主。何かひとつ・・・・・・
2018年02月02日 (金) | 編集 |
2日目 雨かぁ・・・・
この日は料理教室を予約していたので雨でも、いいか
駅の入り口で先生と待ち合わせ
近くのマーケットへ一緒にお買いもの
先生は日本語が話せません
英語でお話し、勉強の成果が試されます(;^ω^)
珍しいフルーツ
huru-tu20180202.jpg
肉ばっか~私食べられませ~ん!!
でも先生は日本人が好きなものって
2種類のものを買ってくれました
鶏の皮?と血を混ぜたお餅・・・・(~_~;
皮の方は食感が苦手なのですが
お餅の方は意外においしかった
itiba20180202.jpg
スタジオへ行ってお料理
cooking20180202.jpg
今回は「台湾式豚そぼろご飯(魯肉飯)」
「台湾式白菜の煮込み」
up20180202.jpg
台北では八角は入れないそうで
先生も入ってない方が好きといってました
たくさん作って冷凍しておくそうです
そして食べ方は両方をご飯にのせて食べてって言われました

娘は八角入りが好き
自宅では八角入れて作ります
先生の秘密のレシピも教えてもらいました

「オムレツ」
omuretu20180202.jpg
これもオムレツというのかというものでした
片栗粉とタピオカ粉を水で溶いたものを薄く広げて
野菜、海老、卵を中心において裏表焼くというもの
もちっと感がすごい
不思議な食べ物・・・
先生は穏やかでとってもいい人でした
普段
台湾人にはイタリアンを教えているそうです

この後ツアーをも仕込んであり「十分」へGO
滝をみにウォーキング
雨のために水量がすごい
taki20180202.jpg
ガイドさん歩くの早くて私はヒィヒィ言ってました
雨も降ってるし、階段多いし
寒いのに、暑いし(~_~;)
すっごい運動してしまいました
「ワタシ アルクノハヤイ、ヤッパリハヤイ」と
彼は言いながら歩いてる(;^ω^)
たまに振り返って待っててくれるんだけど
やっぱり早い

娘がどうしても来たかった「天燈揚げ」いよいよだ
juhun20180202.jpg
大きなランタンに筆でたくさんお願い事書きました
ガイドさんにうまく揚げるコツを教えてもらい
いよいよ
たまに電車がくるので来ない時に線路内に入って
ゆらゆらしないように一緒に手を放します
ranntan20180202.jpg
8分くらい空高く飛んでいるそうです
落ちたランタンはこの付近のお年寄りが
運動を兼ねてお小遣い稼ぎに拾うそうです

ガイドさんに夜市まで送ってもらってさようなら
yoiti20180202.jpg
入口へ入ってすぐに「胡椒餅」の
おいしいお店があります
行列ですよ~
kosyoumoti20180202.jpg
もちもちで胡椒が結構パンチがあっておいしかったです

ここでも娘は魯肉飯
私は春雨の料理を食べたかな
お店が両側に立ち並んでいて
お腹が空いてたらもっと食べられたのになあ
そろそろ地下鉄に乗ってホテルに帰ります
温かいお風呂に入りたい気分でした



Second day in Taiwan

February 2, 2018 ( Fri )




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コメント
この記事へのコメント
こんにちは(^^♪
盛りだくさんですね(o^―^o)ニコ

お料理教室、女子ならでわの楽しい企画ですね( ^^) _U~~
それにしても、いろんな食べ物が・・・

オムレツ、美味しそうだなって感じました(^▽^)/

「胡椒餅」も私好みの味みたい♪

それにしても寒そうでしたね。
体調、崩されませんでしたか?
2018/02/02(Fri) 11:33 | URL  | 小手鞠 #v8cWyzVY[ 編集]
こんにちは。

お嬢さんは八角がお好きなんですね。広東州出身の義両親も牛肉の煮込みなどには使っていますよ。(私はあまり得意ではないです。)

お願い事を書いて飛ばすランタンなんですね。観光地の名物でいつもできるのでしょうか?それともお祭りなどのイベントの時だけかしら?
お年寄りがお小遣い稼ぎに拾うのはリサイクルするとお金と交換してくれるのですか?それともランタンにお金が入っているとか??

胡椒餅美味しそうです〜♡食べたくなりました!
近々こちらの台湾料理のお店に行こうかな〜・・・。
2018/02/02(Fri) 14:27 | URL  | しょうが #-[ 編集]
いやいや、こっちも盛沢山だわぁ~
旅行と言えば、あちこちしなきゃってイメージが強いけど
こうして料理教室とかって選択もあるのねぇ~

何だか目から鱗だわぁ・・
テレビでよく見るランタン・・一度リン子も飛ばしてみたい・・
いい体験いっぱいしてきましたねぇ~
食べて歩いて料理も教えて貰って・・・
こんな旅行ならリン子も行ってみたいなぁ~
旦那となら絶対に無理だけどね・・笑

友達が良く台湾へ行くんですよ・・
弟さんが住んでるらしくて・・
食べ物がおいしいから絶対に一度は行けって
よく言われるの・・
こんなの見たら益々行きたくなるわぁ~
2018/02/03(Sat) 01:09 | URL  | ポンデリン子 #-[ 編集]
おはようございます。
せっかくの旅行だから
色々 たくさん 試されましたね。

一緒に行ってくれる娘が居ないし、
お嫁さんは、子育て真っ盛り(^^ゞ
時間も無いから まぁ仕方ないね(>_<)

台湾は、あまり魅力を感じて無かったけど
こうしてみると、いろいろ楽しそうな所が
あるんだね。

近くて、一番行きやすい外国かも・・
2018/02/03(Sat) 06:31 | URL  | ヨンヨン #jQTOp6fw[ 編集]
小手鞠さん
おはようございます
いつもコメントありがとうございます♪

娘に連れられてお料理教室です(~_~;)
ただの観光が好きではないようで、お寺をみたり建物街並みをみるというコースはあまりないですね。体験型ですかね~
オムレツも生地がもっちもちでした。ソースにはお味噌を使うのですって。味噌って日本のものなのに。

寒かったですよ。ウルトラライトダウンを買って持っていったのは正解でした。日によってやはり気温がずいぶん違うので、よかった~と思いました。ありがとうございます。体調は少しの疲れのみで元気です(*^-^*)
2018/02/03(Sat) 08:13 | URL  | ツインズママ #-[ 編集]
しょうがさん
こんにちは
いつもコメントありがとうございます♪

娘は八角好きですね。あまり入れると主人が嫌がります(~_~;)同じ台湾でもやはり北と南では味が違うのは当然ですよね。

ランタン揚げはいつでもできます。なんかお祭りもあるようです。ランタンの骨組みをリサイクルするようで、ためて持っていくとお金に交換してもらえるようです。

胡椒餅は熱々だしおいしかったです。
有名店はどこも行列です。
2018/02/03(Sat) 08:18 | URL  | ツインズママ #-[ 編集]
ポンデリン子さん
おはようございます
いつもコメントありがとうございます♪

娘と行くと観光はあんまりないんですよ。
見るだけって好きじゃないみたいです。
台湾の有名なところで九分っていってみたいなって思ったけど、娘は前回言ったようで大したことなかったというので、今回はこちらの十分だけになりました。
どちらにしても娘が嫁に行っちゃったらもういけないと思うから、あと何回行けるかなって感じですね。

リン子さんも台湾是非いってみてください。今度は南の方とかもいきたいなあ。
2018/02/03(Sat) 08:38 | URL  | ツインズママ #-[ 編集]
ヨンヨンさん
おはようございます
いつもコメントありがとうございます♪

娘との旅行もいつまでもできない、限定だからね。行けるときに連れてってもらいます。
韓国はすごく近かったけど、台湾は少し飛行機に乗る時間もあって、飛行機の中で映画が1本見れるし、終わったころに到着だし、ちょうどいい時間だね~って話してました。
2018/02/03(Sat) 08:45 | URL  | ツインズママ #-[ 編集]
胡椒餅、私も好きで、行くたびに食べていました。
ボリュームあるから、一個食べたら他があまり食べられないんだけど、でも半分だけでは物足りない。
あー、食べたくなってきた😜
2018/02/05(Mon) 00:09 | URL  | kanonn #-[ 編集]
kanonnさん
おはようございます

kanonnさんは台湾へよく行かれるんですね。胡椒餅半分づつって思ったんだけど、きっと物足りないだろうなって1個づつ食べたんです。正解でしたね。熱々で寒い中だったからほっとしました。
雨だったからよそのお店の軒先でみんな食べてました。
おみやげにかってきたパイナップルケーキがとってもおいしくて、これももしまた台湾へ行ったらリピートしたいです。
2018/02/05(Mon) 07:15 | URL  | ツインズママ #-[ 編集]
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