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何をやっても3日坊主。何かひとつ・・・・・・
2018年04月02日 (月) | 編集 |
3月に娘のお誕生日がありましたが
31日にランチへ行ってまいりました

「レストケイヤマウチ」さん
街中のビルの3階に隠れるようにありました
ランチメニューは1つしかないのでそれで・・・

金時人参のフラン
ninnjin20180401.jpg
甘くてほんのりあたたかくておいしい~

ぶら下がってでてきた
もっちりとしたぱん
pan20180401.jpg


車海老 ふきのとう 林檎
ebi20180401.jpg
ふきのとうはムースになってたやつかな忘れちゃいました 林檎はソース

帆立貝 大根 雲丹 スナップエンドウ
hotate20180401.jpg
帆立貝を薄い大根でくるりとまいてありました
スナップエンドウのさやで作ったソース

低温調理の鮪 筍 こごみ とり貝
magoro20180401.jpg

美夢牛 アスパラガス
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肉がとっても柔らかくて、アスパラも立派です

ティラミソ さくらんぼ
deza-to20180401.jpg
ティラミスの間違いじゃ・・・?
名古屋なので味噌パウダーが入ってるそうです

お菓子
okaso20180401.jpg

お誕生日の娘には
お花を飾ってメッセージ入りでした
otanjoubi20180401.jpg



主人曰く若いシェフは盛り付けも味も斬新だなあ~
今年はもう一人の娘は海外なので
3人でのお祝いでした




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コメント
この記事へのコメント
こんにちは。

やはりここはご主人がお調べになったレストランですか?
ティラミスやフランがあるということはイタリアン?それとも創作料理でしょうか?
お洒落で美味しそうなお料理ばかりですね〜♡

娘さんお誕生日おめでとうございます。
幸せが一杯な一年となりますように♬
2018/04/02(Mon) 10:24 | URL  | しょうが #-[ 編集]
こんばんは(^^♪
娘さんの誕生日、
おめでとうございます!(^^)!

今回も素敵なお店で
美味しそうなメニューですね!

ほんと、趣味良いな~~~

私なんて、王将とかファミレスを
なかなか抜け出せないです(笑)

夫も食の趣味がないので、
同じ店バカリ。

ツインズママさん家を見習って、
美味しい、珍しいものを
食べるようにしたいな~~

ほんとにこれからも
ハッピーな事が沢山ありますように・・・
心から、お祝い申し上げます(o^―^o)ニコ
2018/04/02(Mon) 21:11 | URL  | 小手鞠 #v8cWyzVY[ 編集]
しょうがさん
こんにちは
こちらへもコメントをありがとうございます

フランス料理なんですよ~
フランス料理では使われない食材を使ったりして創作しているみたいです。地産地消でなるべく地元の食材を使っているようでした。おいしかったですよ~

つい最近成人式を終えたばかりと思っていたのに、もう25歳ですからね。月日のたつのは早いものですね。
2018/04/03(Tue) 08:21 | URL  | ツインズママ #-[ 編集]
小手鞠さん
おはようございます
いつもコメントありがとうございます

お祝いのお言葉ありがとうございますm(__)m
娘ももう25歳になっちゃいました。そろそろ身を固めてもらいたいと思います。

食べるのが趣味だからね~これはこれで出費がかさむよ。しょっちゅういけないから、イベントごとにこじつけていくんだよ。お誕生日とか結婚記念日とか・・・・大きな顔して好きなもの食べにいける。主人としてはこんないい事ないよね。

味音痴と言われている私には繊細な味がわからない時が多々あるんだよね(;^ω^)「まあ(どうせ)お母さんにはわからんと思うけど・・・・」って言われることがよくあります。こんな私にこんなお高いお料理食べさせてくれるなんて、優しい家族たちでしょ!
2018/04/03(Tue) 08:30 | URL  | ツインズママ #-[ 編集]
おめでとうございます。
お嬢様のお誕生日おめでとうございます。
なんて、おしゃれなお店!
どれもこれも美味しそうで、きれいな盛り付けですね。

海外で暮らしているお嬢様はどんなお誕生日を迎えられたのかしらね。
ちょっと気になりますね。
2018/04/03(Tue) 23:12 | URL  | ヨガばあちゃん #-[ 編集]
ヨガばあちゃんさん
こんばんは
いつもコメントありがとうございます

ありがとうございます。今まで4人でお出かけしていたのですが、3人とはちょっと寂しい気がしました。
私はバースデーカードをかいて、ラインで送りました。現物は帰った時に渡すつもりです。
2018/04/05(Thu) 17:12 | URL  | ツインズママ #-[ 編集]
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